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dimanche 14 août 2011


Perdre du poids durablement


Les mesures indispensables pour réussir un régime

Ne pas croire aux miracles

Maigrir en 8 jours sans faire d'efforts, perdre 10 kilos en un mois sans jamais les reprendre, ou perdre 20 kilos rapidement, etc., ne peuvent en aucun cas représenter un régime sérieux. 
Il n'existe aucun régime miracle. 
Multiplier de mauvais régimes peut conduire à prendre davantage de poids et favoriser l'obésité. 

Les points fondamentaux

  • Etre motivé
  • Choisir le bon moment
  • Ne pas avoir des objectifs trop élevés et accepter une perte de poids moins spectaculaire
  • Ne pas envisager de perdre plus de 1 kilo par semaine
  • Changer définitivement ses habitudes
  • Adopter une alimentation variée
  • Un régime sérieux doit permettre d'avoir une alimentation la plus variée possible, où tous les groupes d'aliments sont représentés
  • Ne pas sauter de repas et faire 3 repas par jour
  • Prendre une collation vers 17/18 heures
  • Avoir un fruit, une pomme par exemple, en permanence sur soi.
  • Ne pas se resservir et réduire les quantités
  • Prendre le temps de manger lentement
  • Manger moins salé : le sel augmente la sensation de faim.
  • Boire en quantité suffisante : il est nécessaire de boire au minimum 1 litre à 1,5 litres d'eau par jour
  • Limiter les boissons alcoolisées et sucrées qui apportent une grande quantité de calories

Manger à sa faim

La pratique d'un régime ne doit pas laisser sur sa faim au cours de la journée ou à la fin d'un repas. 
Etre bien rassasié signifie que les besoins caloriques du repas ont été bien couverts. 

Bien s'alimenter reste la condition indispensable pour débuter un bon régime

Le changement des mauvaises habitudes alimentaires doit être définitif. 

Augmenter les portions de fruits et légumes

Il faut consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, à chaque repas, en cas de petits creux, frais surgelés ou en conserve. 

Prendre un vrai petit déjeuner

Un vrai petit déjeuner doit apporter au moins 20 % de la ration calorique de la journée, ce qui est malheureusement loin d'être le cas de la majorité des personnes. 

Choix des aliments

  • Consommer plus de poisson, au minimum 2 à 3 fois par semaine
  • Crudités et légumes sont conseillés à chaque repas
  • Remplacer la viande ou le poisson par des oeufs ou du fromage à un repas
  • Diminuer la quantité de certains aliments comme le chocolat, les gâteaux, les cacahouètes...

S'autoriser des écarts

S'autoriser des écarts, se faire plaisir, manger un bon repas de temps en temps reste indispensable : il suffit alors de récupérer au cours des repas suivants. 

Les petits trucs

  • S'autoriser un carré de chocolat chaque jour pour éviter trop de frustrations.
  • Manger des légumes verts qui contiennent des fibres et augmentent la sensation de satiété.
  • Préférer les crudités aux charcuteries : consommer de grandes quantités de crudités car elles sont très peu énergétiques, calment la faim et contiennent beaucoup de vitamines et de minéraux.
  • Faire attention aux assaisonnements (beurre, huile, mayonnaise...).
  • Cuisiner avec des aromates et des épices pour donner davantage de gout aux plats.
  • Essayer d'autres modes de cuissons, comme la vapeur, le four, les grillades....
  • Ne pas supprimer le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les légumes secs car ils contiennent de l'amidon et des fibres qui calment les sensations de faim.

Consulter un médecin

L'aide d'un médecin, notamment d'un médecin nutritionniste peut aider tous ceux qui veulent perdre des kilos et leur éviter certaines erreurs. 

Pratiquer une activité physique régulière

Aucun régime ne peut se pratiquer sans activité physique régulière.
  • L'association d'une activité physique est fondamentale pour envisager de perdre du poids.
  • Le sport participe à la stabilisation du poids et répartit la masse musculaire permettant ainsi une modification de la silhouette tout en modifiant sa silhouette.
  • Pratiquer au minimum 2 à 3 séances de 30 à 40 minutes de sport par semaine.
  • Faire des exercices de gymnastique, du jogging, de la marche, natation, vélo.
  • Effectuer une activité physique de façon régulière...et progressive.
  • Prendre l'avis du médecin en cas de surpoids important en raison des risques articulaires ou cardio-vasculaires.

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